ООО "Зелёная мельница" - одна из немногих компаний, которая ставит качество продукции как главный приоритет своей деятельности.

Мы - молодая компания, но с очень опытными сотрудниками, которые посвятили многие годы своей жизни переработке зерна.

Создавая компанию, мы ставили себе цель организовать небольшое производство, концентрируясь на качестве, а не на количестве продукции.

Наши технологи очень щепетильно относятся к выбору поставщиков зерна, покупая только то, которое соответствует нашим завышенным требованиям. 

​

Мы уверены, что наша мука не оставит равнодушным даже самых взыскательных клиентов.

Мы производим:

Мука пшеничная хлебопекарная Высшего сорта, ГОСТ+

​

Данный сорт муки прекрасно подойдёт под изготовление любых видов хлебобулочных изделий, в которых важны белизна, подъём хлеба, красивая корочка и приятная кусаемость.

Мука пшеничная хлебопекарная Первого сорта, ГОСТ+

​

Данный сорт муки прекрасно подойдёт под изготовление любых видов хлебобулочных изделий, в которых важны подъём хлеба, красивая корочка и приятная кусаемость. Первый сорт отличается от Высшего меньшей белизной, которая меньше из-за большего содержания питательных волокон

Мука для заморозки (пельмени, вареники и т.п.)

​

Данная мука подготовлена нашими технологами специально для изготовления продуктов с начинкой и подвергающихся заморозке. Изделия из данной муки не теряют форму, имеют стабильную, приятную текстуру

Мука для лавашей (шаурмы)

​

Лаваши изготавливаемые из нашей муки не крошатся, не трескаются и при этом легко кусаются

Отруби пшеничные

​

Пшеничные пушистые отруби, которые дальше могут пойти как в пищевое производство, так и для кормов